하노이 자유여행 :: 하노이 로컬 맛집 '반쎄오 사우 푸억' banh xeo sau phucc

 

하노이 자유여행 :: 하노이 로컬 맛집 '반쎄오 사우 푸억' banh xeo sau phucc

 

 

 

오늘은 하노이 자유여행 중에 가장 맛있게 먹은 반쎄오 로컬맛집 을 소개하려고합니다.

반쎄오라는 음식이 분짜, 쌀국수와 다르게 우리나라에서 판매하는 곳이 많지않을 뿐만 아니라 비슷한 맛을 내는 곳을 찾기가 어려워서 생소하게 느끼시는 분도 많을거에요.

간단하게 말씀드리자면 쌀가루 반죽을 프라이팬에 얇게 부쳐낸 것에 여러 가지 채소와 고기, 해물 등을 넣고 반으로 접어 먹는 베트남식 부침개 입니다.

요즘 방송에 종종 나오고 많은 여행객들 사이에서 가장 맛있는 음식으로 손꼽히면서 인기 급상승중입니다.

먹어보지 않으면 그 식감과 맛을 알 수 없으니까 베트남여행을 한다면 꼭 먹어보시길 바랍니다.

 

 

 

반쎄오 사우 푸억(banh xeo sau phucc)은 하노이에서 반쎄오 로컬맛집으로 유명한 곳입니다.

 

로컬 맛집이다보니 현지인이 대부분이고 가격도 저렴 할 뿐 만아니라 제대로 하노이 현지의 맛 을 느낄 수 있는 곳입니다.

 

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여긴 항상 만석이라고 들었는데 점심시간이 조금 지난 애매한 시간에 가서 그런지 비교적 한적했습니다.

 

 

반쎄오 12k (약 600원)

넴 6k (약 300원) 

맥주 15k (약 750원)

너무 저렴하지않나요????

 

 

얼마나 주문해야할지 고민하다가 먹고 추가주문하려고 둘이서 반쎄오 4개/ 넴 3개/ 맥주 1개 주문했습니다.

 

 

먼저 맥주를 가져다주시는데 1도 시원하지않고 미지근하지만 다행히도 얼음컵을 함께 주셨어요.

반쎄오 나오기도전에 벌컥벌컥-

 

 

두둥!!!

우리가 생각하는 부침개와는 조금 다른 비주얼이지만 반쎄오 바삭함이 사진으로도 느껴지지않나요?

반쎄오와 함께 주문한 넴은 고기완자 느낌으로 숯불에 구워져서 나옵니다.

넴은 사실 특별하게 맛있는걸 못느꼈어요.

처음부터 많이 시키지말고 맛을 본 후에 추가주문하는걸 추천드립니다.

 

 

반쎄오 먹는방법 은 라이스페이퍼에 야채를 올리고 그 위에 반쎄오나 넴을 올린 후에 돌돌 말아서 느억맘소스에 찍어먹으면 됩니다.

양이 적어보이는 듯 하지만 끝에는 배불러서 겨우 다 먹을 정도였어요. 2명이서 충분한 양이었습니다!

 

 

제가 싼 쌈은 왜이렇게 맛없어보이는지,,,,

옆에 다른 테이블은 사장님께서 직접 말아주시는데 이렇게 뚱뚱하고 여기저기 터지지않고

정갈하게 말아주시더라고요.

뭐  뱃속에 들어가면 다 똑같은거 아니냐며 합리화한 후에 계속 저렇게 지저분하게 먹었답니다^^

 

 

당연히 가게마다  맛이 조금씩 다르겠지만, 전날 '꿘안응온'에서 먹은 반쎄오랑 비교했을때

'반쎄오 사우 푸억'이 훨씬 맛있었습니다.

그리고 이렇게 배부르게 먹고 5,000원도 안나왔어요!

하노이 로컬 맛집이라 조금 걱정했지만 모든 면에서 부족함이 전혀 느껴지지않았답니다.

 

 

영업시간

am 11:00 - pm 8:30

(일요일 휴무)

주소

74 Cầu Đất, Chương Dương Độ, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000 베트남